Lei en kokk hjem til deg

Nyt en fantastisk middag med gode venner eller kollegaer - som å være gjest i ditt eget hjem.

Book nå

Italiensk mat er en favoritt for mange nordmenn.

Jeg opplever at mange synes det er vanskelig og tidskrevende å lage italienske retter, men det trenger det ikke å være!

Hei, mitt navn er Alessio og i de siste 12+ årene har jeg jobbet som fotograf og rådgiver, men lidenskap for mat er noe jeg har hatt siden jeg var liten.

Italiensk matkultur er en av de mest varierte og det finnes mange forskjellige oppskrifter som kan tilpasses enhver. Dette er det jeg vil veilede deg og dine gjester gjennom en kveld sammen.

Under middagen vil jeg gi en enkel forklaring av de ulike rettene og hvordan de lages, slik at dere kan lage de samme rettene på egenhånd i etterkant.

En typisk matopplevelse varer mellom 1.5 til 2.5 timer, avhengig av meny.

Jeg serverer mat til bordet og vasker kjøkkenet og alt utstyr som er brukt.

Det eneste du trenger å gjøre er å sitte ved bordet å hygge deg.

Book nå

Noen hyggelige kundeomtaler.

  • "Jeg og mine venner har hatt Alessio som kokk på flere av våre Dinner Parties, og han leverer alltid 10/10 på mat og stemning! Han skal bookes mange ganger i fremtiden!"

    @rmabeauty

  • "Nydelig mat, lettvint og god stemning! Alt man ønsker seg."

    @Helle_nordby

  • "En fantastisk opplevelse, både når det kommer til service og matopplevelse!"

    @Tomaserdismakeup

  • "Alessio leverer en sykt bra, autentisk og morsom kveld hver gang. Maten anbefales like varmt som fyren!"

    Robin Rismyhr - Partner Sail.no

  • Med Alessio har vi alltid fått kvalitet både hva gjelder mat og god stemning. Vi er gjester i vårt eget hus, helt fantastisk! Anbefales!

    Reza Shorabi - Hudlege

  • "A wonderful Italian food experience! Alessio customized his menu to our preferences, guiding us in crafting pizza and pasta. This made our evening interactive, enjoyable, and filled with laughter!"

    Rachel - Systems7.co

 

 Slik fungerer det

  • Velg meny.

    Velg fra menyen, eller legg inn en spesiell bestilling om du har lyst på noe annet.

    Er du vegetarianer eller har allergier, har italiensk mat flere alternativer for deg! :)

    3 eller 4 retters meny er tilgjengelig.

  • Jeg lager mat hos deg.

    Når menyen er valgt, handler jeg alle ingredienser og kommer til deg for å lage mat.

    Du får også et minikurs slik at du kan lære å lage maten selv.

  • Kjøkken er ryddig før jeg drar.

    Før jeg drar vasker jeg kjøkkenet og alt av utstyr og setter på oppvaskmaskinen slik at du kan slappe av og nyte kvelden med gjestene dine.

Se menyen

  • 3 Retters middag

    Fra 850,-/pers. (inkl. råvarer)

    Forrett, hovedrett og dessert eller 2 hovedretter og dessert.

    OBS: Høysesong og helgetillegg kan påløpe.

  • 4 Retters middag

    Fra 990,-/pers. (inkl. råvarer)

    Forrett, 2 hovedretter og dessert.

    OBS: Høysesong og helgetillegg kan påløpe.

Book nå

Dette kan du få i tillegg

 

Ønsker du god vin til middagen er det mulig å få tilsendt en vinliste med anbefalte viner tilpasset de ulike rettene. Tillegg: 500,-

Book nå
 

Ønsker du en full mat- og vinopplevelse, anbefaler jeg å velge dette alternativet. En sertifisert sommelier vil underholde deg og dine gjester og guide dere gjennom de ulike vinene dere skal smake.

Sommelier kommer også til å hjelpe med servering av maten, og er derfor anbefalt for arrangementer med flere enn 10 personer.

Tillegg: 4.500,-

Book nå

Ofte stilte spørsmål.

  • Jeg har hatt oppdrag i Oslo, Drammen, Fredrikstad, Moss, Norefjell osv. Se en liten video her og ikke nøl å ta kontakt :)

  • Minimum antall gjester er ikke definert, men jeg har en minstepris på 10.000 for en 3 retters middag og 12.000 for en 4 retters middag, uavhengig av antall gjester.

  • Ja, pris per person inkluderer ALT.

    Det kommer et kjøretillegg for oppdrag utenfor Oslo området.

    Kjøretillegg er beregnet sånn: 650 NOK/time + 3.5 NOK/km + bompasseringer.

  • De fleste har nok kjøkkenutstyr hjemme, men jeg tar alltid med noen kjeler og redskaper selv.
    Jeg har også tallerkner, bestikk og serveringsfater som du kan leie for et lite tillegg.

  • Jeg har nok tallerkner, glass og bestikk og du kan enkelt leie av meg fra 50nok/pers.
    Prisen inkluderer leie og oppvask.

  • Ja! Med et lite tillegg, kan du leie et veldig koselig lokale hvor jeg holder pastakursene. :)
    Der er det plass til opp til 20 sittende gjester.

  • Jeg har laget mat til store selskaper, opp til 100 personer. Det er i utgangspunkter ingen begrensning, men større selskaper krever mer planlegging. Ved store eventer vil det tilkomme pristillegg for ekstra personale etc. som avtales på forhånd

  • Ja, jeg har kokkelert for mange utdrikningslag. Det er også en god idè å ha et pastakurs som aktivitet, og så spise etterpå.
    Ta kontakt, så finner vi ut av det! :)

  • Jeg opplever at det er stor etterspørsel etter alternative julebordmenyer da de fleste spiser nok julemat i julen allerede. Italiensk mat er min spesialitet og lidenskap og derfor serveres dette også på julebord.